Normalerweise kaufe und rezensiere ich keine Kochbücher. Bei Fadi kocht syrisch mache ich allerdings gerne eine Ausnahme – aus einer Vielzahl von Gründen: Da wäre zunächst der Maître de, der mit vollem Namen Fadi Alauwad heißt. Er kommt aus Damaskus, war … Weiterlesen →
Mein Medienkonsum ist ja manchmal besorgniserregend, ich gebe es zu. Es vergehen keine zwei Stunden, in denen ich (tagsüber) nicht auf mein sorgfältig eingerichtetes Feedly-Konto schiele, und keine 24, in denen ich nicht irgendwelche Zeitungsartikel oder Blog-Beitrag mit zahlreichen Tags anreichere … Weiterlesen →